Рыбное филе (какое Вам нравится) 400 г
Морковь 2 штуки
Лук 2 штуки
Мука 2 ст л
Молоко/сливки 0, 5 л
Макароны около 200 г
специи
масло растительно, уксус винный (немного)

Для начала маринуем рыбу.... специи, у меня были сухие (смесь для рыбы), залила парой ст л растительного масла и 1 ст л уксуса.... добавила соль, хорошо перемешала и намазала этим рыбу...
а кто так не любит, можно просто посолить и сбрызнуть лимоным соком...

пока рыба маринуется, делаем обычную зажарку из лука и моркови, а вот потом... добавляем туда муку, хорошо перемешиваем и вливаем молоко/сливки так, чтобы не было комочков... когда размешали, доливаем воды, чтобы получился объем около 1 л...
солим, сахарим по вкусу...

когда заливка готова, высыпаем в форму макароны, сверху укладываем рыбу и заливаем аккуратно заливкой....

ставим в духовку на 30 минут, температура 180 *С

Приятного аппетита!

Появился в нашем рационе потрясающий салатик, который лично я готовлю в 2х вариантах... разница в курочке, которая там используется

вариант 1 - быстрый, если гости уже подходят

1 копченый окорочек (у меня всегда продаются в магазине прямо за стенкой)
1/2 банки кукурузы консервированной
средний кочанчик любого салата
1 пачка сухариков
майонез...

так вот пока гости заняты выбором горячительных напитков (хехе... вина в соседнем магазине) я успеваю сгонять за окорочком, нарвать салат в миску, покромсать окорочок как придется , высыпать кукурузу и заправить все майонезом.... а вот перед подачей на стол засыпать в салатик сухарики...

ну оооооооочень быстро и вкусно.... опять же вариации на тему: можно добавить нарезанных маслин, или солененьких огурчиков...

вариант 2 - немного повозимся, но сделаем салатик менее каллорийным

1 вареный окорочек без шкурки, все остальное то же самое

окорочек предпочитаю варить со специями для курочки

Приятного аппетита!

Сказать по честноку - морковка не самый мой любимый овощЧ. Но вот этот кекс - занимает почетное место на нашем чайном столе раз в месяц обязательно

Нам понадобится:
250 г маргарина
4 яйца
1 стакан сахара
2 стакана муки
2 ч ложки разрыхлителя
сок 1 лимона
1 стакан натертой на мелкой терке моркови
сахарная пудра

1. Все ингридиенты должны быть комнатной температуры.
2. Взбить маргарин, сахар, желтки, добавить муку, разрыхлитель, лимонный сок и морковь.
3. Отдельно взбить белки с щепоткой соли и аккуратно ввести в общую смесь.
4. Выпекать при температуре 180 С около 40 минут.
5. Присыпать готовый кекс сахарной пудрой перед подачей на стол.

Приятного чаепития

Ох, уж сколько подобных салатиков существует! Америки не открою а просто поделюсь своим любимым рецептом...

Капуста белокочанная
Морковь
Кукуруза консервированная
Петрушка
Майонез
1 чайная ложка яблочного уксуса

1. Капусту мелко шинкуем и разминаем с яблочным уксусом руками...
2. Морковь трем на терке.
3. Добавляем 1/2 банки кукурузы
4. Заправляем майонезом (ну лУблУ я его!), а вообще-то маслом растительным

Салатик готов! Радостный, веселый на вид, прекрасный на вкус и очень полезный, особенно весной

Вариации на тему: можно добавить мелко нарезанный огурец или яблоко.

Оч люблю этот салат на ужин... Он очень легкий

Приятного аппетита

вот решила не каким-то там рецептиком поделиться, а нашим любимым с маруськой завтраком

нам понадобиться:
картофель 4-5 небольших штук
масло сливочное для жарки
яйца 2 штуки
соль, приправы по вкусу

хоть убейте, но люблю я жаренную картошку именно на сливочном масле, так что...
чистим картошку, режем мелкими кубиками и жарим на масле (ну кто не любит на сливочном, можно и на растительном...) до готовности... солим, добавляем специи и разбиваем туда яйца... все это дружно перемешиваем, пока яйца не будут готовы....

вариации на тему: можно это все дело жарить с луком и грибочками, подавать со сметанкой кетчупом или майонезом... тут главное вкусвые пристрастия и полет фантазии

ну вкуснятина неимоверная! приятного аппетита

мой мужчина вчера был просто в восторге!

нам понадобится:
8 куриных голеней (или любых других частей курицы в районе 700 г)
1 л томатного сока
сок 1/2 лимона
2 ст ложки меда
соевый соус 3-4 столовые ложки
1-2 зубчика чеснока
твердый сыр ок 50 г

смешиваем мед с лимонным соком, соевым соусом и томатным соком, выжимаем туда чесночекс и оставляем нашу курочку мариноваться в этом на ночь.
утром выкидываем курочку на противень, заливаем маринадом, посыпаем сверху сыром и в духовку минут на 20 при 180С и еще минуток 5-7 на максимуме...

пальчики оближете!

приятного аппетита

вот еще один рецептик любой части курочки
эту курочку ест даже моя доча, которая вообще с трудом ест мясо!

берем грамм 500-700 курочки (у меня обычно окорочка или грудка) и просто маринуем их в кефире со специями для курицы и солью... я выдерживаю ночь...

потом заворачиваю в фольгу или в рукав и ставлю на час в духовку на 180С...

вкуснотишша та еще!

Приятного аппетита