Состав: Мясо куриное, лук, морковка, зелень, овсяные хлопья, яйцо, растительное масло.
Мясо измельчить в блендере или мясорубке.
Морковку натерть на мелкой тёрке (лучше даже на "дёрке").
Лук и зелень мелко нарезать.
Овсяные хлопья, если готовите для совсем маленького ребенка, можно измельчить (тоже в блендере или мясорубке).
Все ингредиенты смешать, добавить сырое яйцо, подсолить, вымесить фарш.
В кипящую воду добавить растительное масло. Формовать маленькие тефтельки и бросать в кипящую смесь воды и масла.