|
Салаты.
|
|
| Zhinsheng | Дата: Пятница, 25.09.2009, 18:15 | Сообщение # 46 |
4
Группа: Член клуба
Сообщений: 157
Репутация: 337
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Салат с курицей и фруктами Нужно:
Половина отварной курицы, 2 апельсина, 2 яблока, небольшая банка консервированных ананасов, стакан грецких орехов.
Все "порубить и замесить", сдобрив заправкой.
Заправка: майонез + сметана (поровну), порошок карри - столько, чтобы заправка приобрела нежный желтый цвет.
|
| |
| |
| Zhinsheng | Дата: Пятница, 25.09.2009, 18:22 | Сообщение # 47 |
|
4
Группа: Член клуба
Сообщений: 157
Репутация: 337
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Салат по-итальянски
(Рецепт давала моя родственница, живущая в Бергамо) Нужно:
1 стакан красивых фигурных макарон - сварить и промыть
1 стакан нарезанных кубиками помидоров (сок слить, чтобы салат не размок)
1 стакан нарезанных кубиками огурцов
1 стакан нарезанного кубиками сыра
1 стакан нарезанной кубиками ветчины
1 стакан мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка, базилик, можно добавить несколько листиков мяты)
Все смешать, подсолить и заправить растительным маслом. PS Если захотите добавить в салат болгарский перец или маслины, вряд ли вы его этим испортите
|
| |
| |
| ДамаХозяйка | Дата: Суббота, 26.09.2009, 00:02 | Сообщение # 48 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 1571
Репутация: 201
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Zhinsheng, спасибо за рецепты. Последний наверное очень вкусный и красивый, надо попробовать.
Татьяна Мои работы
|
| |
| |
| Zhinsheng | Дата: Среда, 07.10.2009, 17:07 | Сообщение # 49 |
|
4
Группа: Член клуба
Сообщений: 157
Репутация: 337
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Quote (ДамаХозяйка) Zhinsheng, спасибо за рецепты. Последний наверное очень вкусный и красивый, надо попробовать. На здоровье! Тем более, что салаты действительно "здоровые" - витаминные и не особо жирные. Ну, и вкусные, конечно  ДамаХозяйка - спасибо за оценку
|
| |
| |
| алегри | Дата: Понедельник, 09.11.2009, 22:23 | Сообщение # 50 |
2
Группа: Кандидат в Члены клуба
Сообщений: 36
Репутация: 1741
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Поделюсь рецептом салата с фасолью. Готовится очень быстро, все ингредиенты равными частями на глаз:
1 баночка любой (на свой вкус: красной или белой) фасоли в собственном соку (жидкость сливаем)
натертый на крупной терке сыр ("Сваля", "Российский" и т.п., подойдет любой)
отваренные и порезанные шампиньоны (можно заменить баночкой шампиньонов в собственном соку, но только не маринованные шампиньоны!)
чуть чесночка измельчить
перемешать и заправить все майонезом. Салат готов!
|
| |
| |
| Маринуля | Дата: Вторник, 10.11.2009, 19:51 | Сообщение # 51 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 1575
Репутация: 1606
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Интересная темка-салаты обожаю, делаю их из всего. Но больше нравятся салаты из продуктов, которые есть всегда в магазине и недорого стоят-салаты на кажды день. Почитала все ваши рецепты-понравились, надо попробовать. Ну и раз зашла в темку напишу вам простой салатик(его дала мне моя подружка)-называется "Сотка"(тобишь стоимость его 100 рублей в недавнем прошлом), но получается много. Этот рецепт из серии "гости на пороге". Итак... Вам понадобится: 1 банка фасоли Бандуэль(лучше красная), 1 банка кукурузы, 1 банка шампионов резанных, 1 банка зеленого горошка, любая зелень плюс майонез. Получается красивый и разноцветный салат и довольно вкусный и к тому же минимум времени на его приготовление.
|
| |
| |
| ксю-ха | Дата: Среда, 11.11.2009, 15:20 | Сообщение # 52 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 1202
Репутация: 43
Замечания: 0%
Статус: Offline
| а я последнее время делаю вкуснячий салат:
банка морской капусты, банка горошка зеленого или кукурузы, крабовые палочки, яйца по желанию, банка любой (лучше красной) консервированной рыбы. Рыбу размять, все, что порезать - режется, все остальное высыпается, заправляется майонезом, перемешивается и вкусно лопается!
|
| |
| |
| Alinka | Дата: Среда, 23.12.2009, 01:54 | Сообщение # 53 |
1
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Наткнулась на симпатичную идею салатика к Новому году Тигра. Ничего сложного весь фокус в оформлении Салат "Тигренок"
|
| |
| |
| Фенюга | Дата: Суббота, 02.01.2010, 20:39 | Сообщение # 54 |
3
Группа: Член клуба
Сообщений: 92
Репутация: 207
Замечания: 0%
Статус: Offline
| А я тоже сделала салат в таком украшении,только рецепт его другой. 1 слой картофель ,2-сыр голландский,3-яйцо,4-морковь. Все вареное,через крупную терку.Каждый слой и перед первым слоем смазывается обильно смесью майонеза с чесноком.Салат получается нежный и одновременно остренький. 
|
| |
| |
| иржик | Дата: Суббота, 02.01.2010, 20:58 | Сообщение # 55 |
4
Группа: Член клуба
Сообщений: 274
Репутация: 13001
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Очень вкусный и сытный салат: обжарить замороженные шампиньоны, обжарить морковь и лук, добавить порезанную на кусочки копченую рыбу и потертый сыр. Попробуйте.
Кто хочет что-нибудь сделать, находит средство. Кто не хочет ничего делать - находит причину.
|
| |
| |
| candy87 | Дата: Понедельник, 15.03.2010, 10:45 | Сообщение # 56 |
4
Группа: Член клуба
Сообщений: 233
Репутация: 5138
Замечания: 0%
Статус: Offline
| в этот раз на д.р. мужа решила сделать что-то новенькое,салаты стандартные,оформление по фотографиям из интернета
змейка 
дождик 
свеча 
Меня зовут АНЖЕЛА,приятно познакомиться:)
|
| |
| |
| Alinka | Дата: Понедельник, 26.04.2010, 02:07 | Сообщение # 57 |
|
1
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Простой и вкусный салатик, рецепт с фоткой Салат за 5 минут
|
| |
| |
| valentina2 | Дата: Вторник, 08.03.2011, 23:19 | Сообщение # 58 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 7367
Репутация: 90
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Праздничный салат 8 марта
•4 куриных яйца,
•100г твердого сыра,
•200-250г крабовых палочек,
•3 помидора,
•1 красный болгарский перец,
•кислое яблоко,
•банка консервированной кукурузы (небольшая),
•зеленый лук,
•укроп,
•майонез
1. Сварите яйца и очистите их. Отделите белок от желтка. 2. Крабовые палочки и белок мелко нарежьте. 3. Очистите яблоко и натрите его на терке. 4. Натрите сыр на мелкой терке. 5. Часть зелени (лук и укроп) мелко нарежьте, смешайте с сыром, крабовыми палочками и яичным белком. Оставьте немного зелени для украшения салата. 6. Все тщательно смешать с майонезом и выложить большую часть салата в салатницу в форме цифры 8 (чтобы 8-ка получилась ровной используйте стаканы - для отверстий цифры).
7. Сверху украсить цифру 8 измельченным желтком и немного посыпать мелкорубленой зеленью. 8. На блюдо рядом с салатом выложите несколько веточек укропа, насыпав на него кукурузу в форме мимозы. 9. Аккуратно срежьте верхнюю часть у болгарского перца в виде лепестков цветка. В серединку положите разрезанное пополам яйцо. Из перьев зеленого лука сделайте стебель и листочки для весеннего цветка. http://lesyaka.ru/post154987468/
|
| |
| |
| valentina2 | Дата: Вторник, 08.03.2011, 23:27 | Сообщение # 59 |
|
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 7367
Репутация: 90
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Салат Гнездышко 
Чтобы приготовить салата «гнездышко» необходимы следующие игредиенты: •отварное мясо
•куриное яйцо
•картофель
•твердый сыр
•репчатый лук
•чеснок
•свежая зелень
•соль, майонез (по вкусу
Способ приготовления салата "гнездышко" 1.Предварительно замаринуйте нарезанный полукольцами лук. Порежьте тонкой соломкой картофель и обжарьте на растительном масле. Выложите его на тарелку и подсолите. Для того, чтобы соломка оставалась хрустящей смешайте салат непосредственно перед подачей на стол. 2.Нарежьте яичный белок и мясо соломкой. Сделайте из этой массы гнездо. Теперь приступим к изготовлению его обитателей. 3. Потрите на мелкой терке сыр и добавьте в него растертые с чесноком и майонезом желтки. Не переборщите с майонезом, чтобы из смеси можно было слепить «яйца» или «птенчиков». 4.Глазки «птенчиков» можно сделать из кусочков чернослива, а их клювики – из красного перчика. 5. Заправьте салат перед самой подачей на стол. На плоское блюдо выложите листья салата. На салат – смесь для «гнезда», придав ему форму, выложите шарики яиц или «цыпляток».
Способы оформления салата:
 
http://lesyaka.ru/post148271762/
|
| |
| |
