Сад и огород. Будни и праздники садовода
|
|
ELENA | Дата: Вторник, 03.08.2010, 01:43 | Сообщение # 31 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 2742
Репутация: 6206
Замечания: 0%
Статус: Offline
| ай-яй-яй, как у вас все тут здорово !!!!! и вкусно и глаз радуется...
|
|
| |
natalja142 | Дата: Вторник, 03.08.2010, 21:12 | Сообщение # 32 |
6
Группа: Член КЛУБА
Сообщений: 687
Репутация: 25245
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Маринуля, Малину заготовили.Черную смородину собираем. А картофель сегодня опять кабаны пожрали.(Сволочи!!!!)За ночь 30кустов как корова слизала Тыкву порезать кусочками толщиной 1-2см,а в длину ,как удобно.Обвалять в специях,подсолнечном масле.Положить на противень,смазанный маслом(чуть-чуть) и выпекать до готовности,но не пересушивать!К ним туда же свекла и морковь так же. Эта передача была зимой-весной.Мы прошлогодние так съели.
Наташа МОЙ АЛЬБОМ
|
|
| |
Маринуля | Дата: Среда, 04.08.2010, 02:06 | Сообщение # 33 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 1575
Репутация: 1606
Замечания: 0%
Статус: Offline
| natalja142, Спасибо зарецептик! Обязательно попробую! А кабаны и впрям сволочи (другого слова и не подобрать!)! А вы живете на хуторе что ли? Почему они бродят по картофельному полю? Не уже ли им в лесу нечего чавкать? Elena75159, Присоединяйся!!!! Нечего отлынивать от коллектива! Мы тут стараемся темку поддерживаем , а она....
|
|
| |
natalja142 | Дата: Четверг, 05.08.2010, 01:06 | Сообщение # 34 |
6
Группа: Член КЛУБА
Сообщений: 687
Репутация: 25245
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Маринуля, В лесу из-за такой погоды грибов нету. В лесу пусто. Вот они к нам и ходят столоваться!Стрелять нельзя.Лицензию только финнам продают. 2 дня муж делал всякие приспособы на едоков.Лампы на движение,сирена,бутылки -шумелки.Посмотрим как сработает. Да,мы живём на хуторе.Но это раньше кругом никого не было.А теперь понастроились . Метров 50 -сосед.Но он кроме парника и цветов ничего не сажает.А другой сосед ,с другой стороны в этом году не посадил-жена молодая не дала.Вот и кормим мы их одни!
Наташа МОЙ АЛЬБОМ
|
|
| |
Маринуля | Дата: Четверг, 05.08.2010, 01:17 | Сообщение # 35 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 1575
Репутация: 1606
Замечания: 0%
Статус: Offline
| natalja142, Да... проблема.... И зверье жалко , а вас-то как?! Жалко труда вложенного и времени. Так наверное больше испаганят, вытопчут, чем схрумкают. Сочувствую!!!! У меня-то только дрозды ягоду воруют - так не жалко! И нам достанется! А картошка....
|
|
| |
natalja142 | Дата: Пятница, 06.08.2010, 00:01 | Сообщение # 36 |
6
Группа: Член КЛУБА
Сообщений: 687
Репутация: 25245
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Маринуля, Зверья не жалко!Их уже так много,а лицензию только иностранцам.Косули тоже приходили,но мы на них охоту не устраивали. А эти не поганят,они её натурально едят!Семья -3-5-10штук,что после них останется? Первая ночь прошла без потерь!Картошка на поле! А птицы снуют и сидят на проводах стаями.Ждут!Вишни было 1-2 ягодки и ту съели! Мне не жалко,но нам тоже оставьте на еду!
Наташа МОЙ АЛЬБОМ
|
|
| |
Маринуля | Дата: Пятница, 06.08.2010, 01:49 | Сообщение # 37 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 1575
Репутация: 1606
Замечания: 0%
Статус: Offline
| natalja142, В этом году действительно даже птицы "озверели"! Я смотрю на свою коринку (иргу) - зрелых ягод вообще нет - все склевали пернатые воришки. Да...этим летом не легко приходиться и людям, и зверью, и птицам! А вишня стоит вообще почти голая - листья сбросила от жары.
|
|
| |
natalja142 | Дата: Суббота, 07.08.2010, 01:06 | Сообщение # 38 |
6
Группа: Член КЛУБА
Сообщений: 687
Репутация: 25245
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Маринуля, Собрала крыжовник с 1 куста-1кг и с другого-2кг.Отжала сок-1,1кг+ сахар сварила варенье,как мёд!А из жмыха мама наделала 5 трёхлитровых банок компота.Всё в дело! ничего не пропало!А то подавай Королевское! (муж!)Столько возни ,а слопают и спасибо не скажут.а тут просто и вкусно!(Я пробовала )Осталось ещё 3 куста.Так же сделаю.Рекомендую!
Наташа МОЙ АЛЬБОМ
|
|
| |
Маринуля | Дата: Воскресенье, 08.08.2010, 16:01 | Сообщение # 39 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 1575
Репутация: 1606
Замечания: 0%
Статус: Offline
| natalja142, Спасибо за рецепт!Перепишу в свою "волшебную книжку" для рецептов. Но пока варить лень. Вот смородину, землянимку я перемяла с сахаром и заморозила, как ты советовала. Возьни минимум! И это здорово! Да и витамины все на месте. У меня тоже в этом году крыжовника немного, сделаю холодное варение - мне нравиться. Может и ты попробуешь когда нибудь. 1 кг крыжовника плюс 300 гр апельсин ( с кожурой, только косточки надо выкинуть) измельчить через мясорубку или блендером, добавить 1 кг сахара. Вот и все!Правда хранить в холодильнике!
|
|
| |
natalja142 | Дата: Пятница, 13.08.2010, 00:33 | Сообщение # 40 |
6
Группа: Член КЛУБА
Сообщений: 687
Репутация: 25245
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Маринуля, Крыжовника не осталось Были гости,собрали. А так тоже впишу в Книгу полезностей! Марин,А с помидорами что делаешь?
Наташа МОЙ АЛЬБОМ
|
|
| |
Маринуля | Дата: Суббота, 14.08.2010, 02:04 | Сообщение # 41 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 1575
Репутация: 1606
Замечания: 0%
Статус: Offline
| natalja142, Кушаю!!!! Я на огороде помидоры не выращиваю! Считаю, что пока свои вырастут - их везде будет много недорого. Или их фитофтора сожрет, как кабаны твою картошку. А если ты имеешьв виду, как я их консервирую, то или делаю острую приправу, или свежими замораживаю в морозильной камере (мне нравиться зимой их добавлять в борщец или овощи) или делаю несколько банок соленых помидорок. Если надо - напишу рецептик! Там все просто: вода, соль да сами помидоры.
|
|
| |
Алла6454 | Дата: Суббота, 14.08.2010, 21:26 | Сообщение # 42 |
2
Группа: Кандидат в Члены клуба
Сообщений: 49
Репутация: 1133
Замечания: 0%
Статус: Offline
| начали спеть помидоры. Урожай за неделю
|
|
| |
natalja142 | Дата: Воскресенье, 15.08.2010, 01:02 | Сообщение # 43 |
6
Группа: Член КЛУБА
Сообщений: 687
Репутация: 25245
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Маринуля, Да ,нет!Я морожу и так ем. И вообще,если раньше сажала 50-60кустов.Теперь скромненько-18-20.4-5 сортов. Вот такой помидорчик у меня вырос! Вес 1кг100гр!!!Семена прислали с юга России.Нижегородская область. Этот мы съели в обед! У меня соседи построили парник,посадили всё,а теперь не знают ,что из делать.У меня как-то ничего интересного нет. Алла6454, Так у вас всё растёт хорошо!И цвет южный!
Наташа МОЙ АЛЬБОМ
|
|
| |
Алла6454 | Дата: Воскресенье, 15.08.2010, 09:32 | Сообщение # 44 |
2
Группа: Кандидат в Члены клуба
Сообщений: 49
Репутация: 1133
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Quote (natalja142) Вес 1кг100гр!!! вот это красавчик!!! Поздравляю! У нас, когда лето тёплое, растёт почти всё. Солнышка и тепла хватает. Сейчас вот уже ночи стали холодными, но наши помидорки в плёночной теплице растут, думаю ещё соберём урожай.
|
|
| |
Маринуля | Дата: Понедельник, 16.08.2010, 01:03 | Сообщение # 45 |
хххххххххх
Группа: Модераторы
Сообщений: 1575
Репутация: 1606
Замечания: 0%
Статус: Offline
| natalja142, Вот так Сеньор-Помидор!!!! Эх, и я бы такой съела!!!!Обожаю помидоры!!! А у меня кабачки растут и множатся!. Икры что ли наделать? Раздаю всем желающим соседям по даче - а они все растут и .... И огурцы в этом году хорошо растут - тепло любят!!! А Мне с ними возиться!!!!
|
|
| |